martes, 19 de marzo de 2013

Crema catalana

Hola, hoy es San José y lo típico en Catalunya en un día como hoy es comer crema catalana acompañada de unos bizcochos que aquí los llamamos Melindros. Antes aquí también era fiesta y no faltaba en ninguna casa la crema catalana como postré.
Ahora todo ha cambiado la crema la encuentras en todos sitios y cualquier día, desde que nos quitaron esta fiesta,San José ya no se celebra como antes.
Yo para celebrarlo he hecho mi versión de crema catalana con Melindros, como no son cupcakes de crema catalana.
Una versión diferente pero igual de apetitosa.
Que os parece? Espero qué os gusten.
Buenas noches.
Teresa.